明廚亮灶智慧檢測方案,可測量空氣溫濕度、視頻存儲監控、視頻加工監控等常規要素,也可以根據廚房的實際需要獨立添加。結合廚房應用需求,對于連鎖店家廚房、消防安全等進行全面視頻實時監控。監測數據可在安卓/IOS手機、電腦等多終端設備,實時反饋。
隨著社會和科技的進步、經濟發展,為構建高效、統一的政府食品信息監管體系;實現生產加工企業行業和信息化監管,及時發現并處理違法違規行為,切實保障食品生產安全,后廚食品安全監測成為餐飲業務管理中的一項重要內容。明廚亮灶監測解決方案應運而生,通過實時監測和持續守護后廚食品安全,為餐飲企業提供了一種高效、便捷的解決方案。